Ulrich Beinert ist Verkehrspilot, Fotograf und Autor. Seit er im Alter von 10 Jahren seine erste Sucherkamera bekam, fotografiert er genreübergreifend mit einer Vorliebe für Menschen, Natur und Technik. Was anfangs nur ein Hobby war entwickelte sich zu einem erfolgreichen Beruf. Ulrichs Fotografien des Universums erhielten kritische Würdigung und wurden in vielen Astronomiefachzeitschriften und auf NASA Webseiten veröffentlicht. Er schreibt für Print und Web Artikel über Reise, Astronomie und das Leben in der Verkehrsluftfahrt.
Ulrich studierte 2003 bis 2007 Luftfahrtsystemtechnik und -management an der Hochschule Bremen und machte im Rahmen dieses dualen Studiums eine Ausbildung zum Verkehrspiloten an der Verkehrsfliegerschule Lufthansa Flight Training. Von 2007-2017 flog er bei Lufthansa als Erster Offizier Flugzeuge der Bauart A319, A320 und A321 rund um Europa, nach Russland und ins nördliche Afrika. 2018 erlangte er eine Musterzulassung für den Airbus A380 und fliegt seitdem das größte und schwerste Passagierflugzeug der Welt nach Nordamerika und Fernost. Er erhielt 2010 seinen Abschluss als Diplom-Ingenieur (FH) mit seiner Arbeit über Konstruktion, Flug und Bergung eines wiederverwendbaren Ballonflugkörpers zur Erforschung der mittleren Stratosphäre.
Wenn er nicht arbeitet, genießt Ulrich kochen und backen. Aufgewachsen in einer Familie, in der Mahlzeiten immer von Hand zubereitet wurde, fand er früh eine Begeisterung für die Gastronomie und hat sogar als Praktikant in einem mit Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant gearbeitet.